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将食品原料经过提取或者粉碎后混合制粒、压片、包衣、灭菌、包装等多道工序,做成片状食品。可以从手续、选材、工艺等这几个方面来理解压片糖果。
手续有两种,因为压片糖果目前没有国标,有些地方用省标、有些地方用企业标准。省标不做说明,压片糖果oem贴牌收费标准,详细说明食品安全企业标准,每个产品对应一个食品企业安全标准,压片糖果oem贴牌费用,其中规定产品在生产和储存中应该满足的条件和要求。
选材,主要选择范围有普通食品、药食同源目录中部分既是食品又是药品原料、新资源食品原料,压片糖果oem贴牌生产厂家,二辅料可以选择食品添加剂、麦芽糊精淀粉等。
工艺:常见工艺为中药材提取喷粉干燥、混合制粒、压片包衣、灭菌包装等,因为有些产品的原料都是提取物,所以在工艺上会少了提取喷粉干燥工艺,而包衣也是非必选项,包衣可以使片面光滑无粉尘,看起来美观。
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① 原辅料混合。(以中药片剂为例)将中药/提取物(能达到120目以上片剂光滑度会更好)、异麦芽酮糖等原辅料分别过100目筛除去大颗粒物料,称量后混合均匀。
② 制软材。物料混合均匀后,边搅拌边用小喷壶将润湿剂(纯化水)缓慢喷洒到物料中增加物料湿度,制成软材,润湿剂加入量以物料能用手捏成团,用手指一压即散为宜。
【河南大美】压片糖果oem贴牌此工艺和下一环节的制粒干燥采用的是一步制粒设备,可直接将混合好的物料投入,沸腾起来后可以喷洒糖浆形成制粒,然后再烘干,水分达到标准后可出料。将之前中间几环节的工艺集合到一个设备上,大大提高压片加工的效率。而且物料也会更加均匀,避免了交叉污染。同时温度,风速还可以对应物料就行调节。保证物料有效成分不流失。
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