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固体饮料代加工基本特点让小编来带你们了解一下：

固体饮料代加工具有便于携带、易于保存、体积小、便于运输、食用方便、营养丰富、风味独特、品种多样等特点备受消费者的青睐。但同时固体饮料易吸潮霉变，特别是蛋白型固体饮料加工时稍有不慎，容易滋生细菌，生产加工卫生要求严格。

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固体饮料代加工灭菌的简要介绍如下所示，让我们一起来了解一下吧，希望可以给大家带来帮助。

蛋白固体饮料是指以乳和（或）乳制品，或含有一定蛋白质含量的植物果实、种子或果仁或其制品等为原料，添加或不添加其他食品原辅料和（或）食品添加剂，经加工制成的固体饮料。

果蔬固体饮料是指以果蔬或其制品（果蔬汁、果蔬粉）等为主要原料，添加或不添加其他食品原辅料和（或）食品添加剂，经加工制成的固体饮料。

茶固体饮料是指以茶叶的提取液或其提取物或直接以茶粉（包括速溶茶粉、研磨茶粉）为原料，添加或不添加其他食品原辅料和（或）食品添加剂，经加工制成的固体饮料。

咖啡固体饮料是指以咖啡豆及咖啡制品（研磨咖啡粉、咖啡的提取液或其浓缩液、速溶咖啡等）为原料，添加或不添加其他食品原辅料和（或）食品添加剂，经加工制成的固体饮料。

固体饮料代加工灭菌是指以可可为主要原料，添加其他食品原辅料和（或）食品添加剂，经加工制成的固体饮料，如巧克力固体饮料。

其他固体饮料是指上述固体饮料之外的，以食用的原辅料、食品添加剂等加工制成的粉末状、颗粒状或块状等，供冲调饮用的固体制品，如植物固体饮料、谷物固体饮料、营养素固体饮料、食用菌固体饮料等。

【河南大美】综上所知，我们知道了固体饮料灭菌的介绍，我们依托自身的高科技研发队伍和专业营销团队，希望对大家能够有所帮助，有其他需要了解的内容可以随时关注我们，也欢迎来电咨询。

对于固体饮料代加工的网红，酵素就是其中一种，那么酵素的功效是什么呢？下面就让我们一起来了解一下吧。

祛油解腻：富含多重天然有机酸，风味香醇独特而不呛口，快速解除油腻感。

醒酒醒神：富含活性酶，可加速酒精分解，缓解了酒醉，帮助减轻酒精摄入引起的身体不适。

排浊净养：酵素不仅保存了发酵前原料固有的营养素，还富含人体所需的矿物元素、低聚糖、植物性膳食纤维等成分，润肠的同时还可有助培养消化道有益微生物菌群。

养颜：蕴含消化酶，可帮助消化道中脂肪、蛋白质、糖分的水解，加速肠道消化吸收，以防过度肥胖以及各类皮肤问题。

调理体质：富含维生素、氨基酸、有机酸、低聚糖等多种功效成分，具有改善肠道微生物平衡。人体酵素含量充足，抵抗外界细菌，保存健康体魄。有效增强细胞活性，延缓细胞老化。

【河南大美】综上所知，我们知道了固体饮料界的酵素的功效，希望能给大家带来一定的帮助，如果大家还有关于固体饮料的任何问题，都可以到公司来进行咨询。